
生麺とは、小麦粉等の穀物類を主原材料として、通常小麦粉の26~35重量%の食塩水、希釈かんすいなどを加えて製麺、成形したものです。
平麺は独特の食感、滑らかな舌触りが楽しめる商品です。
太麺は食べ応え抜群!小麦粉の風味が口の中に広がります
細麺は細くてもコシがあり、風味があります。
生麺とは、小麦粉等の穀物類を主原材料として、通常小麦粉の26~35重量%の食塩水、希釈かんすいなどを加えて製麺、成形したものです。
平麺は独特の食感、滑らかな舌触りが楽しめる商品です。
太麺は食べ応え抜群!小麦粉の風味が口の中に広がります
細麺は細くてもコシがあり、風味があります。